山口県萩市南片河町にある割烹料理店「あじろ」です。最寄駅はJR山陰本線の東萩駅になります。
萩観光2日目の昼は何を食べようか、昨日は「いそ萬」で食べましたが美味しかったので本日も美味しいものが食べられるといいかなと。萩でお薦めのお店を聞くと「あじろ」という割烹料理店がいいと聞きました。小泉元総理も行ったことがあると言ってましたね。
「あじろ」は予約可能でとのことでしたが予約が取れました。時間になったので早速行ってみましょう。
あじろ 外観
あじろ 入口
あじろ 店内
あじろ 店内
あじろのメニューの一部
お店に着くと先客は1組いました。席に案内されて座りメニューを見たところ、うに（丼）はあまり好きではないので、それらの点を考慮した結果「あじろ御膳」を選択しました。
女性店員の方に「あじろ御膳」に焼魚か煮魚付きとありましたので、焼魚と煮魚はそれぞれ何か教えていただけませんかと聞きましたところ、こちらに任せてもらわないといけないと言われて驚きました。任せると言ってもどのような種類の魚が出てくるかくらいは分からないと困ると言うと、今度はどのような魚が食べたいのか聞かれました。私が何を食べたいと言っているのではなく、煮魚と焼魚がどのような魚を教えて欲しいと言っているだけなのですが私の言っていることは無茶なのでしょうか？結局、煮魚はカマ（頭、但し魚は不明）と言っていたのでこれ以上この方と話していても無駄でしたので、焼魚と煮魚を別々に取ってすればいいと思い、「あじろ御膳」で焼魚と煮魚をそれぞれ注文すればいいと思い、そのように伝えると一緒にしてもらわないと困りますというので、どんだけ高飛車なお店やねんと思いながら「あじろ御膳」を焼魚で頼みました。
あじろ御膳 魚とキュウリの酢の物
あじろ御膳 ごま豆腐
あじろ御膳 茶碗蒸し
あじろ御膳 ナスの何とか焼き
あじろ御膳 カレイの塩麴焼き
あじろ御膳 御飯と香の物
あじろ御膳 味噌汁
あじろ御膳 デザート わらび餅
味の方は申し分無かったです。特に刺身とカレイの塩麴焼きは絶品でした。味が良かっただけに接客がもっとよければ更に良くなり完璧なのにと感じました。
あじろ
ジャンル：日本料理
住所：〒758-0076 山口県萩市南片河町67
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情報掲載日：2017年5月10日
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