埼玉県越谷市袋山にある寿司店「よし寿司」です。最寄駅は東武スカイツリーラインの大袋駅になります。
「よし寿司」の近くには「珈琲TAKU」があります。
「よし寿司」 は「La planche」の店主さんに教えていただきました。
昼に「よし寿司」の前を通りがかることが何度かありましたがタイミングが悪かったのかいつも閉まっておりました。この日は暖簾が出ていてたまたま開いていたようですので行ってみることにしました。
よし寿司 外観
「よし寿司」の入口の扉を開けて店内へ。先客は不在で私が行った時はお店は若い男性と年配の女性の2人で切り盛りされておりました。カウンター席に座りました。
ランチメニューは
ランチちらし 1500円（税別）
特上ランチちらし 2500円（税別）
ランチにぎり 1600円（税別）
特上ランチにぎり 2500円（税別）
ヒラメ漬け丼 1500円（税別）
があり、メニューの中から特上ランチちらしを注文しました。
よし寿司 店内
よし寿司 特上ランチちらしと小鉢とお椀
小鉢のひらめの煮凝りは味付けも絶妙でお酒を飲む人にとっては酒のあてには いいと感じました。特上ランチちらしはうに、いくら、数の子、ホタテ、マグロ、たこ、白魚など具がふんだんに盛られており味もよかったですよ。ランチとして食べるちらしとしては味はよかったと思います。大袋駅周辺は寿司店が多い印象です。その中でも「よし寿司」が一番美味しかったかな。
よし寿司
ジャンル：寿司・蟹料理・ふぐ料理
アクセス：東武スカイツリーライン大袋駅東口 徒歩2分
住所：〒343-0032 埼玉県越谷市大字袋山1211-3（地図）
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情報掲載日：2020年8月28日
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