埼玉県所沢市西所沢１丁目にある焼鳥店「一休」 です。最寄駅は西武池袋線、西武狭山線の西所沢駅になります。
「一休」の近くには「かぶら屋」「やきとりにしだ家」「ダルマっくす」があります。
西所沢駅近くで仕事帰りに「一休」の店の前をよく通ります。雰囲気的になかなか入りにくいという印象もあり、また店内の様子が全く見えないので混んでいるのか空いているのか分かりませんでしたが、ある日、意を決して入ってみることにしました。
一休 外観
お店に入ると先客はなく、カウンター席の端に座りました。まずはウーロン茶を注文。
焼鳥（砂肝、正肉、皮）、肉野菜炒めをいただきました。
一休 ウーロン茶
一休 砂肝、正肉、皮
一休 肉野菜炒め
私が行った時点では男性店主の方が一人で切り盛りされており、客は私一人だけでしたので店主さんと話をしましたが店主の方は熱狂的な西武ファンで色々と話を聞かせていただきました。
焼鳥は店主の方が言われているように少し生焼けですが、この点は客側の好みが分かれるのではないでしょうか。私はもう少し焼いた方がいいと個人的には思います。肉野菜炒めもなかなかよかったです。お酒飲む人にはいいお店なのではないかな。私は酒を飲む習慣がないのですが、せんべろ（1000円でべろべろに酔える酒場）というのはこの「一休」も当てはまるのではないかとふと考えてしまいました。お店の雰囲気や店主さんの話しぶりからは常連さん、そして西武ライオンズファンの方からも愛されているお店だと感じました。ごちそうさまでした。
一休
ジャンル：焼き鳥
アクセス：西武池袋線西所沢駅 徒歩1分
住所：〒359-1144 埼玉県所沢市西所沢1-12-2（地図）
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情報掲載日：2018年4月23日
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