埼玉県さいたま市西区宮前町にある焼肉店「和牛名匠 牛国屋 西大宮店」です。最寄駅はJR川越線の西大宮駅になります。
仕事で移動中に見つけたので行ってみることにしました。ガソリンスタンドに隣接して「和牛名匠 牛国屋 西大宮店」があります。店の前に駐車場があり、車を停めて店内へ。
和牛名匠 牛国屋 西大宮店 外観
店員さんに案内されて席に着き、ランチメニューの中から
牛国屋プレミアムランチ 税抜 1680円
希少部位（3種）、サラダ、もやしナムル、スープ、サラダ付き
を注文しました。スープは追加料金を払い牛すじ煮込みに変更してもらいました。食後に100円でドリンクを頼めるということでアイスコーヒーを注文しました。
和牛名匠 牛国屋 西大宮店 牛国屋プレミアムランチ 1680円（税別）
和牛名匠 牛国屋 西大宮店 食後のアイスコーヒー 100円
希少部位は笹バラ、三角バラ、とんびでした。とんびは確かとうがらし（肩から腕にかかる部分）とも呼ばれていたなぁなどと考えて、笹バラは今まで食べた中ではカイノミに近い（あくまでも近いというだけです）というイメージをしながら食べておりました。全体としては味はよかったと思いますが正直食べて感動するほどの美味さではなかったです。牛すじ煮込みは少し私には辛かったですね。
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和牛名匠 牛国屋 西大宮店
ジャンル：焼肉 ホルモン
アクセス：ＪＲ川越線西大宮駅 徒歩6分
住所：〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前町742-3（地図）
姉妹店：焼肉 黄金の牛 ｜ 和牛 名匠 牛国屋 ふじみ野店
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情報掲載日：2020年5月31日
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