埼玉県越谷市大泊にある割烹料理店「割烹 佳瑞」 です、「佳瑞」は「かず」と読みます。最寄駅は東武スカイツリーラインのせんげん台駅になります。
国道４号線の南から北に向かって走っていると川沿いの住宅街の中に「サポート」という美容室？の右隣りつまり東隣に飲食店と思われる店があるようでしたので気になって行ってみました。「割烹 佳瑞」の近くには「道とん堀」にあります。
割烹 佳瑞 外観
割烹 佳瑞 外観
お店に行ったのは11時半頃でしたがすでに先客が1組いました。席は座敷、テーブル席がありお好きな方をどうぞという店員さんに言われましたのでテーブル席にしました。メニューを見ると天丼がお薦めのようで、メニューの写真からは美味しいかと思いましたが炭水化物を控えたいので鯛かぶと煮セットにしました。
割烹 佳瑞 店内
割烹 佳瑞 店内
割烹 佳瑞 メニュー（鯛かぶと煮セット）
鯛かぶと煮は少々時間がかかるとのことで先に鯛のかぶと煮以外の品が出てきました。
割烹 佳瑞 鯛かぶと煮セット
割烹 佳瑞 先付３品と漬物
割烹 佳瑞 豆腐と里芋の揚げ出し
割烹 佳瑞 味噌汁
割烹 佳瑞 御飯
割烹 佳瑞 鯛かぶと煮
割烹 佳瑞 鯛かぶと煮のアップ
最後に鯛かぶと煮が出てきましたが想像していたより大きかったので少し驚きました。店員の方も大きいですねと言ってました。味の方は鯛かぶと煮は甘辛く煮られており鯛に味も滲みていました。味がよかっただけでなくボリュームもあり食べ応えがありました。豆腐と里芋の揚げ出しも出汁がきいていましたしこれもよかったです。最後にコーヒーも付いて税別850円は非常にお値打ちかと思いますよ。今度は天丼を食べてみたいですね、ごちそうさまでした。
割烹 佳瑞 食後のコーヒー（サービス）
佳瑞
ジャンル：創作和食
アクセス：東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）せんげん台駅東口 徒歩5分
住所：〒343-0044 埼玉県越谷市大泊835-20（地図）
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情報掲載日：2018年2月11日
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