気ままに外食三昧

気ままな外食の日々、朝昼夕ほぼ全て外食。さて今日は何を食べようかな。美味しいものは大好きですが太らないように頑張っております

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」 です。最寄駅はJR武蔵野線南越谷駅東武スカイツリラインの新越谷駅になります。

 

ヌーベルシノワ って何?ということで調べてみたらフレンチスタイルの中華料理だったのですね。以前に行った「味市場」のようなお店をイメージしました。(ヌーベルが「新しい」、シノワが「中国の」という意味だということは推測できました nouvelle cuisine chinoise と呼んだ方が意味が分かりやすい? とにかくフランス語は難しそう、「新しい」という日本語に該当するフランス語はボジョレヌーボのヌーボ、ポン・ヌフのヌフなどがまず思い浮かびましたが、まあフランス語はややこしそうです)

 

morigen1.hatenablog.com

 

まあ、そんな話は置いておいてお店に入ってみましょう。駐車場はお店の1階にあり、お店は階段を上がっていきます。取引先の方から「ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi」がテレビに出ていて美味しそうでしたという話を聞いていたので予め電話予約を入れておきました。店員の方に予約をしていたことを告げると席に案内されました。店内は落ち着いた雰囲気のお店でなかなか凝った内装だという印象でした。

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」外観

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 外観

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」外観

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 外観

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」店舗入口

 ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 店舗入口

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」外観

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 外観

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」メニュー

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi メニューの一部

 

メニューの中から選んだのが

 

水晶~すいしょう~ランチコース

料理7品 2,000円プリフィックスランチコース。
海鮮料理・肉料理理、各1品ずつお選び頂けます。

◆前菜盛り合わせ

◆スープ 下記より1品選択

 ア:本日のスープ

 イ:ふかひれのスープ、上海蟹風味(+500円)

エ:ぶっとびスープ(佛跳牆ぶっちょうしょう)(+3000円)

◆本日の小菜

◆海鮮料理 下記より1品選択
 1:エビの上海風チリソース
 2:エビのマヨネーズソース
 3:イカの広東風強火炒め
 4:イカのトウチ炒め
 5:ホタテの広東風強火炒め(+300円)
 6:カキのオイスターソース炒め(+300円)
 7:白身魚の唐揚げ、黒酢風味(+300円)
 8:白身魚の蒸し物、香味醤油風味(+300円)

9:伊勢海老の蒸し物(+1500円)

◆肉料理 下記より1品選択
 A:酢豚
 B:豚肉の香料煮
 C:鶏肉の唐揚げ 油淋ソース
 D:鶏肉の唐揚げ 甘酢ソース
 E:鶏肉の四川風辛味炒め(+300円)
 F:豚肉とパクチー黒酢炒め(+300円)
 G:牛肉のオイースターソース炒め(+300円)
 H:青椒肉絲(チンジャオロース)(+300円)

I:牛肉とファアグラの焼き物(+1500円)

◆お食事 下記より1品選択

カ:シンプルなスープ麺
キ:中華おこわ(数量限定)
ク:中華粥(+300円)

◆デザート 下記より1品選択
サ:杏仁豆腐
シ:杏仁豆腐とゴマ団子の盛り合わせ(+100円)
ス:マンゴープリン(数量限定)(+200円)
セ:なめらか杏仁のパフェ(+300円)

 

です。

私はこの中から

ア:本日のスープ

5:ホタテの広東風強火炒め(+300円)

C:鶏肉の唐揚げ 油淋ソース

カ:シンプルなスープ麺

ス:マンゴープリン(数量限定)(+200円)

を選択しました。

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」店内

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 店内

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」店内

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 店内

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」店内

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 店内

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」ウーロン茶

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi ウーロン茶

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 前菜盛り合わせ

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 前菜盛り合わせ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 前菜盛り合わせ

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 前菜盛り合わせのアップ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 前菜盛り合わせ

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 前菜盛り合わせのアップ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 本日の小菜

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 本日の小菜

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 スープ

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 スープ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 ホタテの広東風強火炒め

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 ホタテの広東風強火炒め

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 ホタテの広東風強火炒めのアップ

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 ホタテの広東風強火炒めのアップ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 鶏肉の唐揚げ 油淋ソース

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 鶏肉の唐揚げ 油淋ソース

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 鶏肉の唐揚げ 油淋ソース

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 鶏肉の唐揚げ 油淋ソースのアップ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 鶏肉の唐揚げシンプルなスープ麺

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 シンプルなスープ麺

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 鶏肉の唐揚げシンプルなスープ麺

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 シンプルなスープ麺のアップ

 

埼玉県越谷市登戸町にある中華料理店「ヌーベルシノワ Ishibashi」水晶 マンゴープリン

ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi 水晶 マンゴープリン 

 

味に関してはどれも美味しかったですが、鶏肉の唐揚げ油淋ソースは特によかったですね。値段と味を考えるとコストパフォーマンスは非常に高いと考えます。雰囲気もいいお店でゆっくりと食事をすることが出来ました。今までコーススタイルの中華料理(ヌーベルシノワ)を食べる機会がありましたが「ヌーベルシノワ nouvelle chinois Ishibashi」はよかったですよ。越谷市も色々と美味しいお店があるようですね、これからも越谷の美味しいお店を探したいと思います。ごちそうさまでした。

 

ヌーベルシノワ Ishibashi
ヌーベルシノワ Ishibashi
ジャンル:個室×創作中華
アクセス:JR武蔵野線南越谷駅 徒歩8分
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13(地図
ネット予約:ヌーベルシノワ Ishibashiのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 越谷×中華料理
情報掲載日:2018年12月9日

 

 

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