埼玉県越谷市南越谷４丁目にあるフレンチのお店「ビストロニシナ」です。最寄駅は東武スカイツリーラインの新越谷駅になります。JR武蔵野線の南越谷駅からも近いです。
越谷市で気になるお店がないかと考えてネット検索で見つかったのが「ビストロニシナ」です。早速行ってみることにしましょう。
ビストロニシナ 外観
ビストロニシナ 外観
ビストロニシナ 外観
ビストロニシナ 店内
ビストロニシナ メニュー
ビストロニシナ メニュー
ランチタイムに行きました。「ビストロニシナ」は少々分かりにくい場所にありますが、「ビストロニシナ」ｍｐ看板があるので近くまで行けば分かります。車で行きましたのでお店の前に車を停めてお店の方に駐車場の場所を聞いて駐車場に車を置き店内へ。先客は誰もおりませんでした。メニューを見るとランチはＡ、Ｂ、Ｃと3種類あり、その下に書かれていたレディースランチ（要予約）が非常に気になりました。お店は店主の方が一人で切り盛りされているようでした。お店の方にレディースランチが非常に気になるのですがと言いましたら時間をいただけるなら出来ますよというありがたい申し出を受け、レディースランチを注文しました。メインは選べるようになっておりましたが店主の方が佐助豚のロースソテーにしてくれると助かると言ってましたので店主さんを助けるために佐助豚のロースソテーにしました。サラダ、チキン生ハム仕立てのオードブル、かぼちゃのスープ、佐助豚のロースソテー、ライス、洋梨の赤ワイン煮、ホットレモンティーの構成となっております。
ビストロニシナ レディースランチのサラダ
ビストロニシナ レディースランチのオードブル（チキン生ハム仕立て）
ビストロニシナ レディースランチのかぼちゃのスープ
ビストロニシナ レディースランチのメイン（佐助豚のロースソテー）
ビストロニシナ レディースランチのライス
ビストロニシナ レディースランチのデザート（洋ナシの赤ワイン煮）
ビストロニシナ レディースランチのホットレモンティー
サラダも美味しかったですし、チキン生ハム仕立ても初めて食べましたがなかなかよかったです。かぼちゃスープはこれも美味しくて佐助豚ロースソテーはソテーされた豚肉とソースが上手く合っておりました。デザートである洋梨の赤ワイン煮は洋梨の味が赤ワインと上手く調和が取れておりなかなかよく、今回の食事の中で一番印象に残っております。全体的に非常に良く出来ており、全て店主さんの手作りである気がします。年配の店主さんが一人で切り盛りされているようですが今後も頑張って欲しいと思います、機会を見つけてまた食べに行きたいですね。個人的には牛ロースカツが気になります。ごちそうさまでした。
ニシナ
ジャンル：ビストロ・旨い魚料理
アクセス：東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）新越谷駅 徒歩4分
住所：〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷4-12-17（地図）
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