神奈川県横浜市戸塚区川上町にある「大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店」です。最寄駅はJR東海道本線の東戸塚駅になります。
「大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店」の横には「吉野家」「杉玉」「Deli&Roux VIE DE FRANCE デリ＆ルー ヴィ・ド・フランス」があります。
「大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店」へはランチタイムに行ってきました。
「大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店」に着いた時は12時前で空いておりました。お好きな席にどうぞと言われてテーブル席に座り、メニューの中から連子鯛の野菜黒酢あん仕立て定食を注文、定食のご飯は五穀米を選択。別にかぼちゃコロッケとミニ香味唐揚げを単品で注文しました。
大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店 連子鯛の野菜黒酢あん仕立て定食
連子鯛の野菜黒酢あん仕立てですが、連子鯛という鯛は真鯛とは違いますが白身の魚で連子鯛自体は味が薄くあっさりとした魚なのだと推測されます。獲れたての連子鯛を出すで蒸し煮にして具だくさんな和野菜の黒酢あんをかけているようですが、連子鯛を個人的には煮付けにするか塩焼きにした方がよいと感じました。連子鯛は小骨が多くて食べにくかったのでこれが改善されるといいということが非常に記憶に残っております。かぼちゃコロッケとミニ香味唐揚げはどちらも美味しく、これで十分にお腹いっぱいになりました。「大戸屋ごはん処 モレラ東戸塚店」は機会があればまた食べに行きたいです。ごちそうさまでした。
（参考記事）
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