神奈川県横浜市緑区台村町にあるハンバーグ、ステーキの「炭火焼ハンバーグレストラン ぶる」です。最寄駅はJR横浜線、横浜市営地下鉄グリーンラインの中山駅になります。
「炭火焼ハンバーグレストラン ぶる」へは夕食の時間帯に行きました。
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる 店舗外観
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる 店舗入口
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる 店内
「炭火焼ハンバーグレストラン ぶる」の店内に入ると先客は不在でした。１人で来たことを店員に告げるとお好きな席にどうぞと言われて4人掛けのテーブル席に座りました。メニューの中から
ぶるハンバーグ３６０ｇ ２５００円
ライスとカップスープのセット ２００円
を注文しました。ハンバーグの焼き具合はミディアムレア、ソースはオニオンを選択しました。
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる ライスとカップスープのセットのカップスープ
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる ライスとカップスープのセットのライス
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる ぶるハンバーグ３６０ｇ
炭火焼ハンバーグレストラン ぶる ぶるハンバーグのオニオンソース
最初にスープが出てきました。クルトン入りのコンソメスープでなかなか美味しかったです。次にライスが出てきて、ぶるハンバーグが出てきました。ハンバーグの付け合わせはジャガイモ、キャベツ、ニンジンです。ハンバーグは店員の方が目の前で２つに切って焼いてくれます。出来上がったハンバーグはナイフを入れるとスッと切れます。最初は何も付けずにそのまま食べてみましたが、肉の食感が良くてなかなかおいしかったです。結構いい牛肉を使っていると推測しました。オニオンソースを付けて食べましたが、個人的には何も付けないで食べた方が肉本来の味がでていいように思いました。正直言うとオニオンソースはこのハンバーグに合っていないような気がしました。付け合わせのジャガイモ、キャベツ、ニンジンは美味しくいただきました。ハンバーグ自体の出来はいいと思いますので次回行く際はハンバーグを頼んで別のソースにするか、あるいは今回食べたハンバーグとは別のステーキなど食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
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炭火焼きレストラン ぶる （ハンバーグ / 中山駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
