茨城県石岡市下青柳にあるとんかつ専門店「蔵＋かつ 八郷店」です。最寄駅はJR常磐線の石岡駅になります。「蔵＋かつ 八郷店」はいばらきフラワーパークに併設されております。
「蔵＋かつ 八郷店」の近くには「Rose Farm Cafe （ローズ ファーム カフェ）」「珈琲工房&ギャラリー 野」「Café＆Restaurant Sagiri（カフェ＆レストラン 狭霧（さぎり））」「レストラン トムソーヤ（Tom Sawyer）」があります。
「蔵＋かつ 八郷店」へはランタイムに行きました。
蔵＋かつ 八郷店 店舗外観
いばらきフラワーパークの駐車場に車を停めてお店に向かいました。「蔵＋かつ 八郷店」は満席で１０分程待つと席に案内されました。メニューのなかから
ヒレかつ １４０ｇ １８００円
【ごはん・みそ汁・小鉢】付
を注文しました。ヒレかつは最後の１つだったとのことで、私が頼んだのでヒレかつは売り切れとなりました。ある意味ラッキーだったようです。
蔵＋かつ 八郷店 ヒレかつ・ごはん・みそ汁・小鉢
蔵＋かつ 八郷店 ヒレかつ
蔵＋かつ 八郷店 みそ汁
蔵＋かつ 八郷店 ごはん
蔵＋かつ 八郷店 サラダ
蔵＋かつ 八郷店 小鉢（ひじき）、漬物
蔵＋かつ からしと塩
出てきたヒレかつは厚切りで６つに切られておりました。衣は柔らかくサクッとしており上手く揚がっていたように感じます。ヒレかつの味は非常にあっさりしており、正直言うと脂が少なすぎると感じたくらいで、悪く言えば肉の旨味が少なかったということになります。これならばロースかつを食べた方がよかったかもしれないと正直思いました。ヒレかつはシンプルに塩で食べてもいいですし、用意されているソースを付けて食べるのも悪くはなかったです。味噌汁、ごはんが美味しかったのは記憶しております。次回はロースかつを食べてみたいです。リブロースかつは脂が多いからロースかつか肩ロースかつですかね。ごちそうさまでした。
（参考記事）
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