神奈川県横浜市中区常盤町3丁目にある炭火焼、創作料理「炭火焼 旬彩だるま」です。最寄駅はJR根岸線と横浜市営地下鉄ブルーラインの関内駅になります。
「炭火焼 旬彩だるま」と同じ建物には「大衆居酒屋 吉」があり、近くは「双舟軒」「めしきんぐ」「鳥清」「たつ屋」があります。
「炭火焼 旬彩だるま」へは夕食の時間帯に行きました。
炭火焼 旬彩だるま 外観
炭火焼 旬彩だるま 店内
「炭火焼 旬彩だるま」はビルの2階にあり、エレベータを利用して2階へ。「炭火焼 旬彩だるま」の入口の扉を開けてお店に中へ入ると奥の個室から声が聞こえてきたので先客はいるようですが見える範囲ではおりませんでした。1人で来たことを店員に告げるとカウンター席に案内されました。まずはウーロン茶を注文、メニューの中から
旬彩コース 5500円(税込)
季節の前菜盛り合わせ
旬の鮮魚のお造り
季節の冷製茶わん蒸し
殻付き大粒ホタテの炭火焼
旬野菜の炭火焼
厳選黒毛和牛 イチボ 炭火焼
本日の出汁茶漬け
デザート
コーヒー or 紅茶
(仕入れにより内容が異なります、ご了承下さい)
を注文しました。
炭火焼 旬彩だるま ウーロン茶
炭火焼 旬彩だるま 季節の前菜盛り合わせ
炭火焼 旬彩だるま 季節の前菜盛り合わせのズッキーニとオクラとトマトのおひたし
炭火焼 旬彩だるま 季節の前菜盛り合わせの湯葉
炭火焼 旬彩だるま 季節の前菜盛り合わせの富山産白エビの唐揚げ
炭火焼 旬彩だるま かつべ牛のローストビーフ
炭火焼 旬彩だるま 季節の冷製茶碗蒸し
炭火焼 旬彩だるま 千葉県産ハマグリ蒸し
炭火焼 旬彩だるま 旬野菜の炭火焼(千葉県産万願寺唐辛子と淡路産玉ねぎ)
炭火焼 旬彩だるま 黒毛和牛 イチボ 炭火焼
炭火焼 旬彩だるま 本日の出汁茶漬け
炭火焼 旬彩だるま デザート
炭火焼 旬彩だるま ホットレモンティー
季節の前菜盛り合わせはズッキーニとオクラとトマトのおひたし、湯葉、富山産白エビの唐揚げが出てきました。ズッキーニとオクラとトマトはあまり好きな食材ではないのですが味は美味しかったですね。富山産白エビの唐揚げもカラッと揚がっており味はなかなかよかったです。かつべ牛のローストビーフは味が濃厚で今まで食べたローストビーフの中では美味しい方の部類に入りますね。季節の冷製茶碗蒸し、千葉県産ハマグリ蒸しも美味しくいただきました。旬野菜の炭火焼は千葉県産万願寺唐辛子と淡路産玉ねぎでしたが、炭火焼にすることで唐辛子は思ったほど辛くなかったことと、玉ねぎの甘味が出ていたことが印象的でした。黒毛和牛 イチボ 炭火焼 は上手に焼かれておりこれもよかった。本日の出汁茶漬けもあっさりとしており〆にはいい感じ。デザート、ホットレモンティーも付いて税込5500円は値打ちがあると感じました。唯一残念だったのが旬の鮮魚のお造りがなかったことです。かつべ牛のローストビーフは確かに美味しかったですが黒毛和牛 イチボ 炭火焼で肉が出てきますのでここは旬の鮮魚のお造りがだめなら魚料理が食べたかったところです。仕入れにより内容が異なります、ご了承下さいと書かれてはありましたがこの点を改善すればもっといいのにと感じました。機会があればまた行ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
(参考記事)
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炭火焼 旬彩だるま (創作料理 / 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅)
夜総合点★★★★☆ 4.2